RAÚL ARGAÑARAZ Y SU NIETO, REPRESENTAN EL FUEGO CRIOLLO DE CATRILÓ

 Participaron 20 parejas y, entre ellas, volvió a destacarse una figura con historia de 10 años de Raúl Argañaraz, referente indiscutido de esta competencia con mucha representación de Catriló, en esta última edición participó junto a su nieto Juan Pablo Moreira.

Con más de una década representando a Catriló —primero con sus hijos, ahora con su nieto, por el solo hecho de representar al pueblo y cumplir con la competencia se presentó en las últimas ediciones, ya que la clasificación se había 

En Pellegrini, los ganadores fueron Juan Carlos Ibarra y Martín Ibarra. El segundo lugar fue para Luciano Galarza y Danito García. Como representantes oficiales quedaron Cuello Claudio - Balquinta Eduardo y Bravo Gabriel - Vega José, con Herbsommer Federico - Bongiovani Marcos como suplentes.

La Fiesta Nacional del Asador Criollo no es solo un concurso: es cultura viva. Se asan costillares al fuego cruzado, se evalúan técnicas, presentación, sabor, higiene y la fidelidad al ritual. También hay espacio para la música, los productores pampeanos y la comunidad reunida alrededor de una tradición que no se apaga. En septiembre, Riglos volverá a encenderse. Y Catriló estará allí con historia, con fuego y con familia.