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La operación, que se desarrolló entre las 7:30 y las 13:00, también permitió la detección de infracciones de tránsito, incluyendo dos casos de alcoholemia positiva.
El operativo, llevado a cabo con el objetivo de proteger la sanidad animal, vegetal y la inocuidad de los alimentos, consistió en un control exhaustivo de los vehículos que transportaban productos alimenticios. Los agentes del Senasa, apoyados por efectivos policiales, procedieron al secuestro de los productos no habilitados y labraron actas de constatación en el marco de la normativa vigente.
El primer decomiso se produjo cuando un camión Ford Cargo, conducido por un hombre oriundo de Santa Rosa, fue detenido en el control. El vehículo transportaba siete cajas con cortes de carne vacuna y diez costillares, con destino final en Tres Lomas. "La carga no contaba con la documentación sanitaria correspondiente y carecía de los precintos que garantizan la seguridad de la mercadería. Por lo tanto, se procedió al decomiso e incineración de la misma", informó un vocero del Senasa.
En una segunda intervención, se interceptó un furgón Fiat Fiorino, también conducido por un santarroseño, que viajaba con destino a Trenque Lauquen. Este vehículo transportaba 50 unidades de fiambres, entre ellos mortadela, paleta y salchichón. Al igual que en el caso anterior, los productos no tenían el permiso de tránsito sanitario necesario para garantizar su trazabilidad y origen, por lo que se optó por su desnaturalización, enterrándolos en el basurero municipal.
