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Encuentro para promover la "Semana de la Gastronomía Italiana"

La Intendente Municipal, Graciela López, junto al Director de Cultura y Turismo, Alejandro Matos, encabezaron una reunión con referentes de la comunidad italiana local y provincial. Entre los presentes se encontraban Pablo Rosignolo, Secretario de la Sociedad Italiana "Carlo Alberto" de Toay; José Minetto, Colaborador y ex-Presidente de la Federación de Entidades Italianas de La Pampa; y Juan Pablo Scoccia Cestac, ex-Presidente de la misma federación quien reside en Catriló.

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El propósito principal de este encuentro fue explorar la posibilidad y coordinar esfuerzos para organizar un evento de gran impacto cultural y gastronómico: la "Semana de la Gastronomía Italiana". Este evento, que tiene proyección a nivel provincial, busca celebrar y difundir la rica herencia culinaria italiana en la región. Durante la reunión, también se contó con la presencia de propietarios de bares y locales gastronómicos, quienes fueron invitados a participar en la planificación y ejecución de la "Semana de la Gastronomía Italiana". Se acordó trabajar en conjunto para llevar adelante este evento durante los primeros días de junio en Toay, coincidiendo con una fecha emblemática para Italia: "La Fiesta de la República".

"La Fiesta de la República", que se celebra cada 2 de junio, conmemora el histórico referéndum institucional de los días 2 y 3 de junio de 1946, donde los italianos decidieron entre la monarquía y el sistema republicano en unas elecciones cruciales para el destino del país.

Es importante destacar que este tipo de eventos ya ha tenido éxito en La Pampa, como en el 2018 con "Cia Catriló", y en Toay, presentada como "La semana gastronómica Italiana en La Pampa". Estas experiencias previas sirven como ejemplo de la capacidad de este tipo de eventos para unir a la comunidad en torno a la cultura y la gastronomía italiana, así como para atraer visitantes de toda la provincia y más allá.

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